<재계뒷담화> '불량설렁탕' 체인 어디?

  • 한종해 han1028@ilyosisa.co.kr
  • 등록 2013.06.05 19:46:12
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땡처리 저질도가니 맛있다고 '얌얌'

[일요시사=경제1팀] '빙초산 냉면' '재사용 뷔페' '쓰레기 고기.' 기막힐 불량식품 사건이 속출하고 있다. 이번엔 ‘불량설렁탕’이다. 유통기한과 원산지를 속였다. 5년 동안 전국에 불량 소고기 7200t, 약 200억원 어치가 유통됐다. 국민들은 연달아 터지는 불량식품 사태에 노이로제가 걸릴 지경이다.




유통기한이 임박한 수입산 우족과 도가니 등을 전국에 유통시킨 유명 설렁탕 체인점 사장과 축산물 유통업자가 경찰에 적발됐다.

지난달 28일 서울 성동경찰서는 유통기한과 원산지를 조작한 우족·도가니 등을 자신의 설렁탕 체인 가맹점에 공급한 혐의(축산물위생관리법 위반 등)로 체인 본점 사장 오모씨와 유통업자 정씨에 대해 구속영장을 신청했다고 밝혔다.

가맹점도 피해자

또 오씨에게 자신의 업체 라벨을 쓰게 한 축산물 유통업체 대표 김모씨도 같은 혐의로 불구속 입건했다.

경찰 조사에 따르면 오씨는 2008년 1월부터 올해 3월까지 경기 광주시에 3305m²(약 1000평)짜리 창고를 빌려 무허가 축산물 가공 작업장을 만들어 놓고 유통기한이 10∼15일밖에 남지 않은 수입 우족·도가니를 kg당 450∼1000원의 저렴한 가격에 사들였다. 정상 유통되는 우족·도가니의 가격은 2100원 정도다.


오씨는 구입한 우족·도가니를 삶은 뒤 유통기한과 원산지를 바꾸는 과정을 거친 뒤 가맹점에 납품했다. 오씨가 5년간 납품한 축산물은 모두 7200t, 시가 216억300만원에 이른다. 작업장에서 재포장을 하던 직원들은 위생복도 입지 않았으며 재포장된 쇠고기는 마대자루에 담겨 보관되는 등 위생상태도 불량했던 것으로 드러났다.

경찰 관계자는 "오씨가 상표권 등록도 하지 않은 채 2008년께 설렁탕집을 개업해 이 같은 불량 축산물을 사용하다가 사업이 잘 되자 자신이 납품하는 축산물을 사용하는 것을 조건으로 가맹점을 모았다"고 전했다. 이 관계자는 "39개 가맹점 중 직영점 2곳을 제외한 나머지 가맹점주들은 납품받는 축산물이 무허가 재가공된 사실을 몰랐던 것"으로 조사됐다고 밝혔다.

실제로 한 가맹점주는 <일요시사>와의 통화에서 "본점으로부터 들어오는 우족 상태는 겉으로 보기에는 아무 문제가 없었다"며 "가맹점주들 또한 피해자"라고 토로했다.

그러나 오씨는 "납품된 제품이 전부 유통기한이 임박한 것은 아니다"라고 진술한 것으로 알려졌다.

본점 사장이 지점에 불량고기 7200t 납품
애꿎은 동종업계 피해 속출…P사 정체는?

유명 설렁탕집 적발 소식에 설렁탕 브랜드마다 항의 전화가 빗발쳤다. 누리꾼들은 해당 업체의 이름을 공개할 것을 요구하고 나섰고 일부 누리꾼들은 적발된 설렁탕 업체 대표가 오씨라는 점과 매장수가 일치하는 부분을 찾아내 "신선설농탕이 아니냐"는 의문을 제기하기도 했다.

사태가 심각해지자 신선설농탕 본사인 '쿠드'는 보도자료를 통해 "이번 사태는 자사와 관련없다"며 적극 해명에 나섰다. 쿠드 측은 "문제가 된 프랜차이즈 업체의 무허가 공장은 경기도 광주시에 있으나 신선설농탕의 제조공장은 인천시 서구 당하동에 위치하고 있다"고 밝혔다. 이어 "신선설농탕은 1981년 개업한 이래 직영점이 34개에 달하고 가맹점은 8개 뿐이며 서울 및 수도권에만 점포가 있다"며 "문제의 업체는 2008년도 개업해 가맹점 39개와 직영점 2곳을 둔 P업체"라고 덧붙였다.


P업체의 대표와 신선설농탕의 대표의 성은 모두 오씨로 같지만 각각 59세와 47세로 나이가 다른 것으로 확인됐다. P업체는 경기도 광주 오포읍에 본점을 둔 유명 설렁탕 프랜차이즈인 것으로 밝혀졌다.

2008년 설립된 P업체는 그간 '보약같은 진국'이라는 이미지를 강조해왔다. 전 매장에는 "P업체의 국물은 전통의 비법대로 고아 낸 보약같은 진국"이라며 "만약 프림이나 우유, 수입 사골 분말, 땅콩가루 등 어떠한 첨가물을 넣어 농탁하게 한 것이면 10억원을 배상하겠습니다"라는 문구를 곳곳에 배치했다. 또한 24시간 365일 끓인다는 것은 강조하기 위해 한 달에 1000만원에 육박하는 도시가스 요금 청구서를 매장에 붙여놨다.

P업체는 2008년 MBC <불만제로>에서 신선설농탕과 명가원설농탕이 식물성 지방산이 검출되자 자사의 설렁탕은 사골과 도가니 이외에는 아무것도 넣지 않았다고 밝히기도 했다.

잊을만하면 터지는 게 불량식품 사건이다. 발암가능물질인 '브론산염'을 과다 함유한 생수 제품이 시중에 유통됐고 '쥐머리 과자'에 이어 참치 통조림에선 칼날이 발견됐다. 이탈리아산 치즈와 칠레산 돼지고기에선 허용치 이상의 다이옥신이 확인됐다. 특히 쓰레기로 버려질 만큼 변질된 재료로 만든 만두소를 5년간 국내에 유통한 이른바 '불량만두 파동'은 만두 제조 업체 사장의 투신자살로 까지 이어졌다.

여기저기 불똥

이번 불량설렁탕 파동도 마찬가지다. 업체명이 공개될 때까지 국내 수많은 설렁탕 프랜차이즈 업체들이 본의 아니게 피해를 입었고 P업체를 맛집으로 소개했던 블로거들에게까지 불똥이 튀고 있다. 아무것도 모르고 불량 쇠고기를 납품받았던 가맹점주들은 당장 살길이 막막하다.

박근혜정부는 불량식품과의 전면전을 선포한 상태다. 아예 불량식품을 4대악 중 하나로 규정했다. 박근혜 대통령은 정부 조직개편에서 농림수산식품부의 '식품'을 떼어 식품의약품안전처로 이관시켰다. 식품의 안전을 중점적으로 관리하겠다는 의미로 풀이된다.

식약처 관계자는 "불량식품 척결에 있어서 정부의 강력하고 효율적인 제도도 중요하지만 무엇보다도 생산자의 양심과 윤리의식 그리고 소비자의 신고와 제보정신이 우선시 되야 한다"고 주문했다.


한종해 기자<han1028@ilyosisa.co.kr>



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탈세보다 무서운 산재와의 전쟁

탈세보다 무서운 산재와의 전쟁

[일요시사 취재1팀] 장지선 기자 = 이재명 대통령이 ‘산재와의 전쟁’을 선포했다. 건설 현장에서 근로자가 사망하는 사건을 줄이겠다는 취지다. 이 대통령이 칼을 휘두르자 기업은 납작 엎드렸다. 이 대통령의 행보를 보는 시각은 엇갈린다. 산재 사망사고가 끊이지 않는 만큼 단호한 조치가 필요하다며 환영하는 의견과 구조적 문제를 뒤로하고 기업 ‘잡도리’만 하고 있다는 의견 등이다. 건설업계에 칼바람이 불고 있다. 미국발 관세나 국내 경기 문제가 아니다. 산업재해(이하 산재)가 건설 현장을 뒤흔드는 중이다. 대통령은 여러 현안 중 산재로 인한 사망사고 근절을 국정 과제 첫머리에 올린 듯한 모습이다. 대통령 한마디 이재명 대통령이 반복되는 산재 사망사고의 고리를 끊겠다고 나섰다. 산재 사망사고가 발생한 기업을 법과 제도를 통해 처벌하겠다고 선언했다. 발언 수위도 나날이 세지고 있다. 본보기가 된 기업은 대통령이 일으킨 칼바람을 온몸으로 맞는 모양새다. 지난 5월 고용노동부가 발표한 1분기 ‘산업재해 현황 부가 통계’에 따르면 올해 1~3월 재해 조사 대상 사고 사망자는 총 137명(잠정)으로 지난해 같은 기간(138명)보다 1명(0.7%) 줄었다. 사망사고 건수도 같은 기간 136건에서 129건으로 7건(5.1%) 감소했다. 업종별로는 제조업이 29명으로 지난해보다 2명, 기타 업종(건설업과 제조업 이외 업종)이 38명으로 6명 감소했지만 건설업은 71명으로 오히려 7명 늘었다. 노동부는 부산 기장군 건설 현장 화재와 서울-세종고속도로 교량 붕괴 등 대형 사고의 영향으로 건설업 사망자 수가 증가했다고 분석했다. 지난 2월14일 부산 기장군 반얀트리 리조트 신축 공사장에서 불이 나 6명이 숨졌다. 또 같은 달 25일, 경기도 안성시 서울-세종고속도로 건설 현장 교량 상판 구조물이 붕괴해 4명이 목숨을 잃는 사고가 일어났다. 규모별로는 상시 근로자 50인(건설 업종은 공사 금액 50억원) 미만 사업장에서 올해 1분기 사망자는 83명으로 지난해보다 5명(6.4%), 사망사고 건수는 83건으로 7건(9.2%) 늘었다. 반면 50인 이상 대형 사업장과 대규모 공사 현장에선 사망자 54명, 사고 건수 46건으로 각각 6명, 14건 줄었다. 사망사고 유형별로는 ‘추락’ 62명, ‘끼임’ 11명, ‘물체에 맞음’ 16명으로 지난해와 비교해 각각 1명, 7명, 5명 감소했다. 화재와 폭발로는 10명, ‘붕괴’ 사고로는 11명이 목숨을 잃었다. 지자체별로는 경기(31명), 서울(17명), 경북(15명), 부산·전남(12명), 경남(11명), 충남(9명), 강원·울산(6명) 순으로 많았다. 산재로 인한 사망은 건설 현장에서 일어날 수 있는 최악의 사고다. 정부는 산재 사망사고를 줄이기 위한 각종 대책을 내놨다. 2022년 1월부터 시행된 중대재해처벌법(이하 중처법)도 그중 하나다. 중처법은 근로자의 사망사고 등 중대 재해가 발생했을 때 기업의 경영 책임자 등이 안전 보건 관리 체계 구축 등 의무를 위반한 것으로 확인되면 처벌하도록 하는 내용이 골자다. 취임 이후부터 직접 챙겨 국정 운영 계획에도 포함 문제는 실효성이다. 중처법이 시행된 이후에도 건설 현장에서 근로자가 죽는 일이 계속 일어나고 처벌은 ‘솜방망이’ 수준에 그친다는 지적이 끊이지 않았다. 결국 이 대통령이 칼을 빼 들었다. 이 대통령은 지난 12일 “비용을 아끼기 위해 누군가의 목숨을 빼앗는 것은 일종의 미필적 고의에 의한 살인, 또는 사회적 타살”이라고 비판했다. 필요하면 법을 개정해서라도 ‘산재 공화국’이라는 오명을 벗겠다는 뜻도 밝혔다. 이 대통령은 이날 국무회의에서 “일상적으로 산업 현장을 점검해서 필요한 안전조치를 하지 않고 작업하면 엄정하게 제지해야 하지 않을까 싶다”며 “제도가 있는 범위 내에서 할 수 있는 최대의 조치를 해달라”고 주문했다. 사고 위험이 큰 업무를 하청과 외주를 통해 해결하는 ‘위험의 외주화’ 현상에 대해서도 지적했다. 이 대통령의 산재 사망사고 근절 ‘드라이브’는 점진적으로 거세지고 있다. 초기에는 주무 부처에 대책을 요구했다면 최근에는 직접 목소리를 내고 움직이는 식이다. 대통령이 직접 나서서 산재를 줄이라고 지시했는데도 불구하고 사망사고가 이어지자 특유의 행동력을 보이고 있다는 분석이 나온다. 실제 이 대통령이 고용노동부에 산재 관련 종합 대책을 주문한 뒤에도 ▲인천 맨홀 작업 노동자 질식사 ▲포스코이앤씨 노동자 끼임사 ▲경기 의정부 아파트 신축 현장 노동자 추락사 등의 사고가 일어났다. 불과 한 달 새 일어난 일이다. 지난달 6일 인천 계양구 병방동의 한 도로 맨홀 안에서 지하 시설물 조사 작업 중이던 노동자 1명이 의식을 잃고 1명은 실종됐다. 이들은 결국 사망했다. 조사 결과 이 사고는 용역 계약 위반에 따라 허가 절차 없이 진행하다가 발생한 인재로 드러났다. 법으로도 안 됐는데… 숨진 근로자는 산소 마스크 등 안전 장비를 제대로 착용하지 않은 채 작업하다 유독가스에 중독된 것으로 알려졌다. 당시 이 대통령은 “현장 안전 관리에 미흡한 점이 있었는데 철저히 밝히고 법령 위반 여부가 있었는지를 조사해 책임자를 엄중히 조치하라”며 “후진국형 산업재해가 다시는 발생하지 않도록 현장 안전관리를 정비하고 사전 지도·감독을 강화하는 등 관련 부처도 특단의 조처를 해야 한다”고 강조했다. 하지만 지난달 28일 포스코이앤씨가 시공하는 경남 함양-울산고속도로 의령나들목 공사 현장에서 사면 보강 작업을 하던 60대 근로자가 천공기(지반을 뚫는 건설기계)에 끼어 숨지는 사고가 일어났다. 포스코이앤씨 시공 현장에서만 올해 들어 4번째 일어난 사망사고다. 지난 1월 경남 김해 아파트 신축 현장 추락사고, 경기도 광명 신안산선 건설 현장 붕괴사고, 대구 주상복합 신축 현장 추락사고 등도 줄을 이었다. 이 대통령은 “똑같은 방식으로 사망사고가 나는 것은 결국 죽음을 용인하는 것이고 아주 심하게 얘기하면 법률적 용어로 미필적 고의에 의한 살인”이라고 질타했다. 그러면서 “(산재 사망사고가 나면) 여러 차례 공시하도록 해서 투자를 안 하고 주가가 폭락하게 (해야 한다)”고도 말했다. 여름휴가를 마치고 복귀 첫 일성도 산재 관련 발언이었다. 이 대통령은 “앞으로 모든 산업재해 사망사고는 최대한 빠른 속도로 대통령에게 직보하라”고 지시했다. 산재 사망사고를 직접 챙기겠다는 의지를 다시 한번 천명한 것이다. 사과문 내고 또 반복되다 지난 9일 강유정 대통령실 대변인을 통해 전해진 이 대통령의 발언은 전날인 8일 경기 의정부 신축 아파트 공사 현장에서 안전망 철거 작업을 하던 50대 근로자가 6층 높이에서 떨어져 숨진 사고가 영향을 미쳤다. 이 대통령이 선포한 ‘산재와의 전쟁’에 기업은 바짝 얼어붙은 상황이다. 지난달 25일 경기 시흥 SPC 삼립 공장을 방문해 ‘중대산업재해 발생 사업장 현장 간담회’를 열었다. 해당 공장은 지난 5월 50대 여성 노동자가 작동 중인 컨베이어벨트에 끼어 사망했고 2022년과 2023년에도 여성 노동자가 각각 소스 교반기와 반죽 기계에 끼어 숨지는 등 중대 산재가 빈번하게 일어났던 곳이다. 이 대통령은 이날 간담회에서 SPC 근로자의 노동 시간 등을 자세히 물었다. 그러면서 “(산재가) 심야에 대체적으로 발생하고 12시간씩 4일간 일하다 보면 사실 심야 시간에 힘들다. 주의력이 떨어질 수밖에 없다”며 “심야 장시간 노동 때문에 생긴 일로 보여진다”고 말했다. 이 대통령의 지적에 SPC 회장을 비롯해 그룹 관계자들이 쩔쩔맨 것으로 전해졌다. SPC그룹은 이 대통령이 다녀간 지 이틀 만인 지난달 27일, 8시간 초과 야근을 폐지하겠다는 대책을 내놨다. 제품 특성상 필수적인 품목 외에는 야간 생산을 최대한 없애 공장 가동 시간을 축소하겠다는 것이다. 또 주간 근무 시간도 점진적으로 줄여 장시간 근무로 인한 피로 누적, 집중력 저하, 사고 위험 등을 사전에 차단하겠다고 밝혔다. 포스코이앤씨는 지난달 29일 담화문을 내고 고개를 숙였다. 정희민 전 대표이사는 “어제(28일) 사고 직후 모든 현장에서 즉시 모든 작업을 중단했고 전사적 긴급 안전 점검을 실시해 안전히 확실하게 확인되기 전까지 무기한 작업을 중지하도록 했다”고 밝혔다. 그러면서 “협력업체를 포함한 모든 근로자의 안전이 최우선 가치가 되도록 필요한 자원과 역량을 총동원해 근본적인 쇄신 계기로 삼겠다”며 “또다시 이런 비극이 발생하는 일이 없도록 사즉생의 각오와 회사의 명운을 걸고 안전 체계의 전환을 이뤄내겠다”고 말했다. 하지만 정 전 대표의 사과는 엿새 만에 또다시 일어난 사고로 빛이 바랬다. 지난 4일 오후 경기 광명시 옥길동 광명-서울고속도로 민간투자사업 제1공구 현장에서 미얀마 국적 30대 근로자가 감전돼 심정지 상태로 발견됐다. 이 근로자는 병원으로 이송된 지 8일 만인 지난 12일 의식을 회복했다. 높아진 발언 수위·제재 조치 “왜 기업만 잡도리?” 의견도 정 전 대표는 사의를 표명하고 물러났다. 연이어 산재사고가 일어난 포스코이앤씨는 ‘본보기’가 될 가능성이 커진 상황이다. 일단 이 대통령은 포스코이앤씨에 대한 건설 면허 취소, 공공 입찰 금지 등 법률상 가능한 방안을 모두 찾아서 보고하라는 지시를 내린 바 있다. 국내 건설 면허 취소는 현행 건설산업기본법상 최고 수위의 징계다. 1994년 성수대교 붕괴 책임이 있던 동아건설산업에 내려진 사례가 유일하다. 건설 면허가 취소되면 신규 사업을 할 수 없고, 다시 면허를 취득한다고 해도 수주 이력이 없기 때문에 관급공사를 따내는 것이 사실상 불가능하다. 경찰은 사고 관련 수사 전담팀을 만들고 고용노동부 안양지청과 함께 포스코이앤씨와 하청업체에 대한 압수수색에 돌입했다. DL건설도 대표이사를 비롯한 임원진 전원이 공사 현장에서 발생한 사망사고에 책임을 지고 일괄 사표를 제출하는 등 납작 엎드렸다. 특히 이 대통령이 휴가에서 돌아와 산재 관련 발언을 한 직후 터진 사고여서 충격파가 더 컸다. DL건설에서 사표를 제출한 임직원은 80여명, 공사를 중단한 현장은 44곳에 이른다. 이재명정부는 산재사고로 인한 사망자 비율을 2030년까지 경제협력개발기구(OECD) 평균 수준인 1만명당 0.29명까지 끌어내리는 방안을 추진하기로 했다. 지난해 우리나라에서 발생한 산재로 인한 사망자 비율은 1만명당 0.39명으로 OECD 평균을 크게 웃도는 실정이다. 이 같은 내용은 ‘이재명정부 국정 운영 5개년 계획’에 포함됐다. 이 대통령이 지난달 수석보좌관 회의에서 “전 세계에서 또는 OECD 국가 중 산업재해율, 사망재해율이 가장 높다는 불명예를 이번 정부에서 반드시 끊어내겠다”고 의지를 드러낸 부분을 국정과제로 담은 것이다. 구조 문제 나 몰라라 일각에서는 이 대통령이 지나치게 건설업계만 잡고 있다는 지적도 제기된다. 관련 법과 제도가 시행되고 있는데도 사망사고가 끊이지 않는다면 구조적인 문제도 살펴봐야 한다는 것이다. 수주 경쟁이 과열되면서 저가 입찰이 늘고 안전관리에 소홀해지는 점이 산재로 이어지는 식의 고리를 끊어야 진정한 의미의 ‘근절’이 이뤄질 것이라는 분석도 있다. <jsjang@ilyosisa.co.kr>